
久ぶりに非行場に連れてきてもらいました。広くて気持ちがいいなぁ・・・
ふるさとまつり の手伝いに行って来ました。田舎の年一度のイベントです。いろいろ有るのですが うちの 部落はコンニャクつくりの担当です。1000個くらいつくって2ヶ一袋入400円での販売です。 例年 あっという間に販売完了です・・・
写真はコンニャク球です。
これを洗う・・・おろす・・・煮る・・灰汁抜き・・・型に入れる・・・型から出してじっくり茹でる・・・冷やす・・ この作業を手分けして行います。
焦げ付かないようかき回さなければならない。火は薪を使うので常に確認・・・なれた作業とはいえ年一度なので・・・船頭さんが多くて???
大変ですが 楽しい作業です。私も買ってきてさしみコンニャク(わさび醤油)で戴きました。
美味しかったです・・・

我が家の 暇犬 です。 一日中 食っちゃ寝のおばちゃんです。11年過ぎました。 飼い主だったはずの次女は 飼い主放棄して かなり経ちます 。(成人式過ぎました・・・)
最近はカミサンを召使にして 益々 元気 です。(私は友達ぐらいにしか思われていない? 非行場にも連れて行ってないし・・・)
でも このオバチャン犬に家中 癒されているように思います・・・ずっと 元気でいて欲しいと思います。(今は チョット 元気過ぎ・・・)
MIRAI★さんのリクエストで 写真出してみました。
以前 同じ会社に勤めていた仲間から連絡がありました。やはり 同じ業界にいます・・・薄々は知っていたのですが連絡はしていませんでした。これから仕事で付き合えそうです・・・
うちは まだまだ 駆け出しの会社なので こういう連絡はうれしいです。
大切にしなくては・・・
気分上々企業めざして 頑張らねば・・・・と思う きょうでした。
Author:ポッキーおばさん
毎日のんびりしています。